Cornflakesbräck
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS och Bagaren och Kocken
Ett snabbt och enkelt snacks som du kan variera med det du har hemma :)
Cornflakesbräck
Ingredienser:
150 gram mörk choklad, förslagsvis 70% kakaohalt
1 tsk kokosolja eller rapsolja
55-60 gram cornflakes, ca 3 dl
25 gram kokoschips, ca 1 dl (ej kokosflingor) TIPS 1 - TIPS 2
0,5 dl pumpafrön
Flingsalt
Gör såhär:
Lägg alla torra ingredienser i en bunke och rör om.
Lägg choklad och olja i en värmetålig skål och smält över vattenbad. Rör om.
Häll över chokladen i bunken med de torra ingredienserna och rör om väl.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plan yta.
Låt stelna i kylskåp. Bryt i bitar. Förvara i kylskåp i en burk med lock.
