Rocky road chips och jordnöt

Chips och choklad är en svingod kombo! Ni måste testa :)

Rocky road med chips

En form, 15 x 15 cm

Ingredienser:

50 gram lättsaltade chips

60 gram jordnötter, rostade och salta (ca 1 dl)

8-10 mjuka dadlar utan kärna

200 gram valfri choklad

1 tsk raps eller olivolja

Gör såhär:

1. Hacka chokladen i mindre delar och smält över vattenbad tillsammans med olja.

2. Lägg dina chips i en skål och krossa lite lätt med händerna.

3. Hacka dina dadlar.

4. Tillsätt dadlar och jordnötter i skålen. Rör om.

5. Häll över den smälta chokladen. Rör om väl.

6. Bred ut i en bakplåtsklädd form, 15 x 15 cm.

7. Låt stelna i frys eller kyl.

8. Skär i bitar.

9. Förvara i kylskåp.