Big Mac sallad
Supergod sallad som serveras en tortillaskål.
Big mac sallad i en tortillaskål
Ingredienser:
Hackad Isbergssallad
Riven ost
Hackad tomat
Hackad smörgåsgurka
Dressing (se nedan)
Stekt köttfärs, kryddad med salt och peppar
Stort tortillabröd, ca 25 cm i diameter
Valfritt: Rödlök
Dressing:
30 gram majonnäs, original (ca 3,5 msk)
60 gram naturell yoghurt (ca 0,75 dl)
1 tsk klassisk senap
15 gram ketchup (ca 1 msk)
1 tsk vitvinsvinäger
0,5 tsk vitlökspulver
40 gram finhackad smörgåsgurka (ca 0,5 dl)
Salt efter smak
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme.
Lägg ett stort tortillabröd, 25 cm i diameter i en rund springform ca 18-20 cm i diameter. Brödet ska forma en skål.
Grädda i ugn ca 6-8 minuter. Ha koll, då det lätt kan brännas på kanterna.
Ta ut och låt svalna innan du lossar från formen.
Blanda ihop alla ingredienser till dressingen.
Hacka din sallad.
Fyll skålen med din sallad.
Servera.
