Blåbärsfrallor
Enkla frallor med blåbär. Behöver inte jäsa innan gräddning.
Blåbärsfrallor
Ca 5 st
Ingredienser:
100 gram mogen banan (vikt utan skal)
1 dl naturell yoghurt, 3% fetthalt
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl fullkornsmjöl (kan bytas mot vetemjöl)
1 dl havregryn
0,5 msk bakpulver
1,5 dl frysta blåbär
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader, över och undervärme.
Lägg din banan i en bunke och mosa den med en gaffel.
Tillsätt yoghurt och rör om.
Lägg torra ingredienser i en separat bunke och rör om.
Häll på dina torra ingredienser och blåbär i skålen med banan och rör om.
Använd händerna och knåda degen.
Forma till frallor och lägg på en ugnsplåt.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 13-15 minuter. Tiden kan variera lite från ugn till ugn samt hur stora frallor du gör.
Låt svalna ca 15 minuter innan du äter/skär i dessa.
